崗位職責(zé):
1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品(魚(yú)湯面為主要評(píng)判標(biāo)準(zhǔn));
2、注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔;
3、掌握魚(yú)湯面魚(yú)湯的制作技巧,魚(yú)湯濃白醇厚,鮮香不腥;
4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷推出核心新品單品;
5、教授及培訓(xùn)新員工。
任職資格:
1、年齡25-40歲,身體健康,并有健康體檢證明;
2、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
3、能熟練制作魚(yú)湯面,會(huì)制作老酵頭發(fā)酵的肉包等;
4、熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。